Çalışmaya katılan, Brezilya’daki Dante Pazzanese Kardiyoloji Enstitüsü’nden Dr. Eduardo Pimenta, Reuters’a yaptığı açıklamada, “yüksek tuz tüketimi, kontrole dirençli yüksek tansiyona önemli derecede katkı sağlıyor” dedi.
Pimante, ekibiyle yüksek tansiyon hastaları üzerinde tuzlu ve az tuzlu diyetler uygulayarak yaptıkları analizlerin sonuçlarını değerlendirirken, “elbette az tuzlu diyet uyguladığımız hastalarda tansiyonun düşmesini bekliyorduk. Fakat bu düşüş, bizim beklediğimizden de fazla oldu” diye konuştu.
